2001 Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Eiswein 0,375l

Ein Geschenkgutschein ist immer ein feines Geschenk. Mit dem hochwertigen BR-Geschenkgutschein treffen Sie in jedem Fall den richtigen Geschmack und verschenken alle Möglichkeiten unserer feinen Weinwelt. Überlassen Sie dem Beschenkten die Qual der Wahl, sich etwas Schönes aus unserem großen Balthasar Ress-Portfolio auszusuchen. Bestellen Sie die Gutscheinkarte per Post zu sich nach Hause und überreichen Sie diese persönlich. Diese BR-Geschenkgutschein-Karte kann nur in unseren Weinbars & Vinotheken in Frankfurt (Haus Grüne Linde, Markt 13) und Wiesbaden (Mauergasse 10) sowie in unserer Vinothek in Hattenheim (Rheinallee 50) eingelöst werden. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Verschenken feiner Momente! Wichtiger HinweisDer Versand der Geschenkgutschein-Karte ist versandkostenfrei und kann bis zu 4 Tagen dauern. Ab 100€ kommt der Gutschein in der eleganten BR-Box mit gratis Pin!

IM WEINGUT NEUVERKORKT Im Glas zeigt der 1992 Hallgartener Jungfer Riesling Eiswein sich in einem glänzenden Gold-Gelb. Die Nase betört von Waldhonig und Kräutrigen Akzenten sowie Kiwano und Physalis. Der Gaumen zeigt dann deutlich die Herrkunft. Frische fruchtige Säure, zarte weiße Blüten, etwas Mineralik. Viel Schmelz und etwas Estragon verbinden sich zu einem Grossartigen Wein. Passend zu edlem Schimmelkäse und Palatschinken mit Quittenmarmelade. Der "Jungfer" (engl. "Jungfrau") befindet sich am östlichen Rand von Hallgarten. Der Weinberg verdankt seinen Namen den Zisterziensermönchen des benachbarten Klosters Eberbach, die diesen Weinberg der "Heiligen Jungfrau Maria" widmeten. Die nach Süden und Südwesten geneigten Weinberge werden von der Sonne verwöhnt und der hohe Quarzgehalt im sanddurchsetzten Boden speichert diese Wärme zusätzlich. Eine kegelförmige Senke schützt die Reben vor kalten Winden und verleiht den Rieslingweinen Frische mit einem hohen Mineralität- und Substanz-reichen und eleganten Charakter. Link zum Schatzkammer Video. Jetzt hier unseren NEWSLETTER abonnieren und einen 10€-Gutschein* für den Balthasar Ress Online-Shop sichern!*Es gilt Punkt 14 "Newsletter Anmeldung" unserer AGB.

Im Glas präsentiert sich die Marcobrunn Auslese Golden bis Bernstein Farben. In der Nase viel Ananas und Pfirsich. Am Gaumen dann wieder die typische Marcobrunn Qualität. Eine eher üppige Auslese mit viel Extrakt, Schmelz und hohem Reifepotential. Feine Fruchtaromen vereinen sich mit der eleganten Säure.   Der Marcobrunn liegt zwischen Erbach und Hattenheim auf einem nach Süden geneigten Hang. Der Name, vor 1200 als »markenburne«, ab 1275 als »markenborne« erwähnt, kommt von »marka« (= Grenze) und bezeichnet einen Brunnen an der Gemarkungsgrenze Erbach-Hattenheim. Als die Erbacher um 1810 den Brunnen mit einer klassizistischen Umrahmung schmückten, schrieben sie auf den oberen Abschluss »Marcobrunnen Gemarkung Erbach«. Die darüber erbosten Hattenheimer schrieben später auf ihre Seite: »So ist es richtig und so soll es sein. Für Erbach das Wasser und für Hattenheim den Wein!« Der mittelschwere Boden ist geprägt von glimmerführendem tertiärem Mergel mit einer zum Teil lateralen Wasserversorgung. Herkunft Für mehr Informationen über die Herkunft der Trauben, entdecken Sie unsere Lagen und Gemarkungen. Newsletter Jetzt hier unseren NEWSLETTER abonnieren und einen 10€-Gutschein* für den Balthasar Ress Online-Shop sichern!*Es gilt Punkt 14 "Newsletter Anmeldung" unserer AGB.  

Im Glas zeigt er sich in einem klaren Gelb-Gold. Frische Akzente in der Nase machen direkt Lust auf mehr. Am Gaumen präsentiert sich der 2009er sehr jugendlich. Aromen von Passionsfrucht und Kiwi sind sofort präsent. Mango, Litschi und Rangpur Limette reihen sich mit ein. Ein Genuss der nicht nur zum gereiften Bergkäse, sondern auch zum Thai-Curry überzeugt. Beim Berg Rottland handelt es sich um eine Steillage mit einer Hangneigung von 33 % am westlichen Ortsrand von Rüdesheim, nahe dem Binger Loch. Der Name leitet sich ab von »reuten/rotten/roden«, worunter man die Urbarmachung für weinbauliche Nutzung verstand. Er ist wohl unmittelbar zurückzuführen auf eine, in den Jahren von 1031 bis 1051, vom Mainzer Erzbischof gemachte Schenkung an die Rüdesheimer und Eibinger Winzer, mit welcher er ihnen Brachland für die Rodung überließ. Die Bodenzusammensetzung im Berg Rottland wechselt und ist sehr steinig mit Anteilen von Schiefer, Quarzit und Kies, die zum Teil leicht mit Löss abgedeckt sind. Bedingt durch das optimale Kleinklima mit hohen Licht- und Strahlungsmengen gelangen die Trauben im Berg Rottland zu großer Reife. Das Jahr 2009 könnte man durchaus als Jahr der Extreme bezeichnen. Es begann mit dem kältesten Winter seit mehr als zehn Jahren. Der Januar bescherte uns über Tage und Wochen hinweg zweistellige Minustemperaturen. Glücklicherweise kam es zu keinerlei Frostschäden an den Reben. Der launige April veränderte schlagartig alles. Sommerliche Temperaturen und viel Sonne führten zu einer annähernd explosionsartigen Entwicklung in den Weinbergen. Der überdurchschnittlich warme Juli brachte uns dann auf einen Vegetationsvorsprung von knapp zwei Wochen, der auch bis zum Reifebeginn Mitte August so blieb. Die Mostgewichte stiegen kontinuierlich, trotz der fehlenden Feuchtigkeit im September und der Oktober bescherte uns mit seinem fantastischen Wetter eine Bilderbuchlese. Mit dem Jahrgang 2009 hat sich unsere Lesestrategie und unser Erntemanagement nachhaltig geändert. Wir haben zu einem perfekten Zeitpunkt mit der Lese begonnen und unsere Strategie an die mittlerweile geänderten klimatischen Bedingungen angepasst. Penibelste Selektion im Weinberg und mehrere auf die Bedürfnisse unserer Weine angepasste Lesedurchgänge haben uns ein Füllhorn kerngesunder, aromatischer und voll ausgereifter Trauben beschert. Jetzt hier unseren NEWSLETTER abonnieren und einen 10€-Gutschein* für den Balthasar Ress Online-Shop sichern!*Es gilt Punkt 14 "Newsletter Anmeldung" unserer AGB. Link zum Schatzkammer Video.