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2002 NUSSBRUNNEN Riesling Beerenauslese

Produktinformationen "2002 NUSSBRUNNEN Riesling Beerenauslese"

IM WEINGUT NEUVERKORKT

Die 2002er Beerenauslese präsentiert sich im Glas in einem satten Goldton mit Bernstein Reflexen. In der Nase dominieren fruchtsüße Aromen von Waldblütenhonig, Haselnuss und Moosboden. Dazu gesellen sich Zitrus Noten und Anklänge von Raps. Am Gaumen setzt sich das feine Zusammenspiel von fruchtiger Süße und Mineralität fort. Hier treffen feine Passionsfrucht Aromen auf etwas reife Limette und Cantaloupmelone. Die frische, gut eingebundene Säure, in Kombination mit einem schönen Schmelz, rundet das Geschmacksbild hervorragend ab.

Der Nussbrunnen in Hattenheim, eine nach Süd-Südost exponierte Lage, bekam seinen Namen nach einer Quelle, deren Ursprung heute noch erkennbar ist und die von Nussbäumen umringt war. Der Nussbrunnen liegt geschützt vor kalten Nordwinden, auf dem unteren Hattenheimer Gewann, angrenzend an den Wisselbrunnen. 1,6 ha dieser Lage, die zu den Filetstücken im Rheingau gehören, sind im Besitz des Gutes Balthasar Ress. Die besonderen Bodenverhältnisse, wie tiefgründige Lehm-Löß-Böden, die einen exzellenten Wasserhaushalt garantieren und das bestehende Kleinklima machen den Nussbrunnen zu einer Spitzenlage. So sind Voraussetzungen geschaffen, um regelmäßig Spitzenweine zu erzeugen.

Link zum Schatzkammer Video.

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2006 NUSSBRUNNEN Riesling Beerenauslese
In der Nase eine feine Verspielte Säure mit Aromen von reifen Südfrüchten wie Papaya, Karambole und Nashi. Akazienblüten und Fichtenhonig prägen ebenso das Geschmacksbild wie vollreife Birne und Kandierte Früchte.Ein Wein für die Ewigkeit gemacht. Der Nussbrunnen in Hattenheim, eine nach Südsüdost exponierte Lage, hat ihren Namen von einer Quelle, deren Ursprung heute noch zu erkennen ist und die von Nussbäumen umstanden war. Der Nussbrunnen liegt auf dem unteren Hattenheimer Gewann, angrenzend an den Wisselbrunnen, auf einer Höhe von 87 m und ist vor kalten Nordwinden geschützt. Der tiefgründige Lössboden lässt aufgrund wasserundurchlässiger Schichten im Untergrund eine laterale Wasserversorgung zu und garantiert auch in trockenen Jahren einen ausgezeichneten Wasserhaushalt.  

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