»Söl‘ring« Solaris trocken

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Jahrgang:

  • 16004.2018
Seit 2009 bewirtschaften wir 3.000 qm Rebfläche auf Sylt. Der „Sylter Weinberg“ liegt am... mehr
Info zu "»Söl‘ring« Solaris trocken"

Extrem stachelbeerig, Gras und Wiesenkräuter. Moderate und reife Säure, frisch, präzise, fruchtig, erinnert an Sauvignon Blanc.

Analysedaten:

Restzucker 2,3 g/l
Alkoholgehalt 11,5% vol


Seit 2009 bewirtschaften wir 3.000 qm Rebfläche auf Sylt. Der „Sylter Weinberg“ liegt am Ortsrand des nördlichsten Weinortes Deutschlands, in Keitum, in unmittelbarer Nähe des Wattenmeeres auf 10 Metern über dem Meeresspiegel. Die Fläche liegt in einer Senke und ist auf drei Seiten durch einen Bewuchs umgeben, der einen optimalen Windschutz garantiert. Das Mikroklima mit einer hohen Anzahl an Sonnenscheinstunden schafft gute Voraussetzungen für die frühreife Sorte Solaris.

 

 

VDP.KLASSIFIKATION: VDP.GUTSWEIN
Herkunft: Schleswig-Holsteinischer Landwein
Rebsorte: Solaris
Geschmack: trocken
Farbe: weiß
Inhalt: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
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